十年前，武汉市对老牌文化街区吉庆街进行改造。这条街在武汉人心里，那是有老烟火气的，大家在这条街上吹吹牛吃吃地摊，听听四不像音乐的生活方式，被池莉写进过《生活秀》。改造后面世的吉庆街是什么样，大家可以在网上搜搜，当地群众和媒体经常口吐芬芳。今天吉庆街又火了，这次和上次不一样，是全国人民一起：正在进行3.0升级的武汉市吉庆街胜利菜市场外贴了一个通知。里面说，新市场修建好后，入驻的商贩：吉庆街胜利菜市场有40多年历史了，商贩以中老年人为主，甚至还有白发苍苍的老婆婆。商贩们之前是很配合市场改造的，大家把菜摊从市场中搬到了街边，继续交着市场摊位费的。新冠疫情都没被打倒的他们，面对记者们的镜头，说出了自己的委屈：一位市场的工作人员说，本来是准备40岁一刀切的，现在已经放宽到了45岁。另一位工作人员说，出台这条规定是考虑到卖菜的劳动强度，每天搬上搬下的，要顾及商贩们的身体健康和安全。这位工作人员还反问记者：市场改造项目的牵头发起人，是一家叫做湖北团餐快餐生产供应协会的社会组织，会长叫董志民。去年5月，协会发起设立项目办公室并启动了市场调查。很快，项目被一家叫做武汉东方白领的餐饮集团接手，成为吉庆街胜利菜市场的运营方。20年前，黑龙江进出口粮油公司总经理董志民来到武汉创业。初来乍到，他在武汉搞起了杀猪菜，结果毫无意外：之后几年，董总也没断了折腾，商务快餐、会展快餐、高铁快餐都干过，甚至一边做生意一边还在俄罗斯一家酒店兼职总经理。他搞的快餐乃悟没吃过，不好评价好不好吃，但还是能查到几个案例。武汉市儿童医院曾和武汉东方白领签订过食堂承包合同，仅仅一年后，武汉市儿童医院就向武汉东方白领发出终止合同书，要求更换供应商，并要求东方白领尽快搬走。董总立刻组织了一群记者召开发布会，以湖北团餐快餐生产供应协会的名义，怒斥武汉儿童医院打压民营企业。他还承包过武汉公交公司的食堂，结果也是对方要他走人，双方因为这事儿还打了官司。别看董总的快餐不怎么受当地群众欢迎，搞协会他还是一把好手。湖北团餐快餐生产供应协会成立以来这些年，董会长左冲右突办过不少实事。他说过，按照国家法律，那些在美团、饿了么上面送外卖的小商家们根本没有外送资质，只能堂食。他还把外卖商家随餐送奶、送饮料的行为称为恶性竞争。据他统计，全武汉有集体送餐资格的餐饮企业只有22家。武汉每天配送的4000多万份外卖：董会长还说过，协会的会员单位没有发生过一例食品安全重大事故。乃悟查了一下，2014年时，东方白领为当地中学制作的花卷铝残留超标，被当地监管部门抽查出来之后，标定不合格。食品安全标准中一点不能出现的铝残留，在东方白领给学生们的花卷里被检测出含量为：董会长还很重视餐饮行业会员的员工培养，乃悟看到，他以协会的名义，请老师们给餐饮行业员工们上课。标题是：值多少要看你在哪儿。60多岁的董总要是在吉庆街胜利菜市场打工，连门都进不去。
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