2013-10-03:今天,去参观了沾化冬枣!

  10月3日,晴,河口、沾化、日照


  最近,又有进步了,滴酒不沾。


  以前,我总是抱怨:人在江湖,酒不由己。


  小躺老师就反驳我:酒,都是自己喝进肚子里的。


  想想,也对,如果我不会喝酒,谁又会强迫我呢?大家喝酒就是图个热闹,如果喝了酒不热闹,那么就适得其反了。


  对酒,我不上瘾,偶尔喝点,纯粹是热闹。其实,我怕喝酒,一旦喝了酒,就没法写文章了,对于我而言,这是头等大事。


  昨晚,牛哥提议喝点?


  我说:“我不喝了,我负责开车吧!”


  我以茶代酒,我们分为两桌,男一桌,女一桌,我就说说男桌上的事。


  去年,我们去漠河的时候,整个队伍是分团伙的,一伙是做通讯的传统企业家,以老董为代表,有钱,有实力,有年龄,有阅历。


  一伙是做互联网的新锐,例如大志、砖家……


  因为人多,凳子少,每次吃饭,这些做互联网的都站着吃,把凳子让给那些企业家。


  有一天,老董喝了点酒,到我房间去了。


  老董说:“懂懂呀,你说,我们何德何能让人家这么照顾咱?这群小伙子素质太高了,我们这些做老大哥的愧疚呀!”


  我心想,有这么夸张吗?


  这群年轻的,不就是想从你们身上学点东西嘛,如果不认不识,谁给你们让座位?


  当时,我没理解老董!


  昨晚,我就理解老董了,一群小伙子,又是给倒水,又是帮我收拾盘子,弄的我很不好意思,我就在想,我为他们做过什么?他们对我这么好,我真觉得愧疚……


  这群小伙子,都是来东营投奔刘哥的。


  刘哥提供食宿,提供项目,这些小伙子等于义务劳动,不过他们也很开心,等于免费学习了,对于双方而言,都占了“免费”的光!


  这个思路,最初是牛哥给猫姐的,猫姐又把这个思路延伸给了刘哥,猫姐和刘哥都是我们去年去拉萨认识的。


  今天,牛哥还跟我探讨过这个话题。


  牛哥说:“你回去后,帮我大量招募能到济南创业的,我送他们出去学习,我准备把山东特产的农业认证都做起来。”


  我说:“行!”


  昨天中午,吃的是大闸蟹,晚上换换口味,吃的梭子蟹。


  2010年,我在东营吃过大闸蟹,太好吃了,东营本地的大闸蟹多数是野生的,为什么呢?


  因为造假的成本更高,东营这边滩地太多了,农民都去钓螃蟹,然后再卖!


  不过,相比而言,我更喜欢吃梭子蟹,更大,更过瘾,而且我吃到了一个极品,当把盖扒开时,整个背部全是黄,太好吃了……


  我对面的小伙子,来自东北,在福建。


  我问:“你在福建干嘛呢?”


  他说:“摆摊。”


  我问:“真的?”


  他说:“是的。”


  我问:“卖什么呢?”


  他说:“高端的韩国货,日用生活用品。”


  我问:“利润呢?”


  他说:“一天1000元左右。”


  我问:“城管管不?”


  他说:“我跟别人不一样,我每天只要出摊,我都主动先去交罚款。”


  我问:“你卖的是低端货吗?”


  他说:“不是,是高端货,所以我只在富人区摆摊。”


  我问:“你讲价不?”


  他说:“绝对不讲,最经典的一次,103元,他问100行不?我说不行,他扔下东西就走了,第二天,他又来了,收拾上东西,扔下103就走了。”


  我问:“你会告诉别人,这些东西是国产的吗?”


  他说:“第一年,我告诉别人,这是韩国货,正宗的。第二年,我告诉别人,这是国产货,出口韩国的。第三年,我告诉别人,这是国产货,标韩文就是忽悠你们的,但是质量的确不错。”


  我问:“为什么呢?”


  他说:“我就是告诉别人一点,我是可信的,我是实在的。”


  我问:“10元的东西,能赚多少钱?”


  他说:“至少7元。”


  我问:“定价有规则吗?”


  他说:“1元的定10元,100元的定价110元。”


  我问:“为什么呢?”


  他说:“最容易卖的东西,就是10元左右的,至于100元的东西,就是吸引别人停留下来的。”


  我问:“这个东西,容易复制不?”


  他说:“很难,对人的要求太高,既不能太木讷,又不能太圆滑。”


  我问:“你们是不是一个组织,统一培训,定期交流?”


  他说:“是的,有师傅带。”


  我问:“一年能干多少天?”


  他说:“干半年,闲半年,但是什么时间闲由不得你,也许是因为下雨,也许是因为天热。”


  我问:“最高日收入能到多少?”


  他说:“我在宁波的时候,一天营业额过万。”


  这个事对我触动不是很大,因为我在读大学时,小尹在大学城摆摊,一天就赚200多,那时我一个“姐夫”就是城管,我们关系非常不错。


  当时因为他是城管,我对他还有敌意,在我看来,城管多是流氓……


  但是,当我深入他们这个行业、他们这群人时,我觉得是世人误读了他们,相比小商贩而言,他们才是弱势群体。


  我们习惯了同情弱者,其实弱者才是真正的强者。


  例如,楼下有烤羊肉串的,有时想喝酒了,下来吃个烤羊肉串,感觉真过瘾,突然城管来了,咱急忙骂这帮王八羔子……


  有一天,睡不着了,因为楼下有烤羊肉串的,然后就投诉,接到投诉,城管就来管,此时你咋没想想城管是谁派来的?


  不就是你嘛!


  你以为他们愿意管那些小商贩,其实他们的主要工作还真不是管小商贩,而是刮牛皮癣,每当领导来检查时,他们就每人拿个小桶,去刮这些东西!


  扯远了,继续说说昨天的聚会。


  其实,我不是很喜欢参加类似的聚会,因为我的存在,大家反而放不开,大家对我越好,我越觉得文字骗人,我有何德何能?


  不就是写写文字嘛!


  如果我不掺合,大家越放的开,该吃吃,该喝喝,氛围更好……


  牛哥想去沾化考察一下冬枣。


  我说:“我来安排。”


  昨晚,我联系了“鱼子泡泡”,她是我的读者,曾经邀请过我去沾化吃枣,她说她家是种冬枣的。


  我顺便试探的发了几条说说,我现在蛮狡猾的,我想寻找哪一类人才,我就发哪一类说说,通过回复我就能找到目标!


  例如,我想去寿光参观蔬菜基地,我就发个想去看蔬菜基地的想法,通过众多回复里,我再筛选出寿光本地的,再对他们进行筛选对比,找到最有感觉的……


  我最初的想法是什么?


  去“鱼子泡泡”家的枣园看看,让牛哥了解一下当地行情,从而有个大体的判断,就行了,再顺手摘点枣回家吃。


  昨晚,我忙着写文章,没跟“鱼子泡泡”沟通好。


  她问我去不去市里。


  我理解为了去沾化,实际上她在滨州。


  今早,我们准备去沾化了,我急忙联系她,我看到她给我发的短信,我才明白,是我理解错误了,我告诉她,我们准备去沾化了。


  她说:“那,我们也回去。”


  早饭时,跟东营这些伙伴一起吃饭,几个大姐帮我拿筷子和碗。


  我说:“要是老董在这里,他又开始喊,我们何德何能,让你们这么伺候我?”


  大姐笑了。


  其实,这几个大姐,我都没深入交流。


  他们基本都是一家三口来的,济南的大姐说了一句话,我认为是今天最大收获之一。


  她说:“我认为家庭和睦是非常重要的,无论参加什么活动,我们都是一家三口参加,我就是让孩子从小就感受到我们的家庭是幸福的,是和睦的。”


  这一点,对我是太震撼了。


  接着,我们探讨了一些关于婚姻、家庭的话题,她们怂恿我继续写。


  我想,有些话题我是不敢写,别人会骂我势利的,我还真不怕骂,我之所以不想被骂,是因为我不想让我父母看到日记回复里都是骂我的话,我父母承受不了这些,如果是别人在自己的文章里骂我,我是很欢迎的……


  就如同转基因,大家都让我闭嘴。


  但是,我依然坚持我自己的观点。恰好,今天中央人民广播电台在播放转基因的专题片,有几个点,我分享一下:


  第一、美国70%的玉米、大豆都是转基因,其中50%供美国食用,50%出口。


  第二、美国粮食上架,要经过三部分的严格审批,大约要经过200道手续检验,美国粮食不分转基因还是非转基因,他们只讲究成分,只要是通过了200道检验的粮食,都是可以作为放心粮食。


  第三、美国民众,只有0.5%的人拒绝食用转基因。


  第四、在调查过程中,几乎所有人都说不在乎是转基因还是非转基因,这是专业调查机构进行的专业调查。


  第五、转基因在美国是鼓励种植的,因为它是对基因进行了优化,少了农药,优化了营养成分。


  第六、我说的这些不是我杜撰的,大家有兴趣的,可以去求证一下,转基因之所以被妖魔化,还是缺少了科学精神,转基因是全球趋势,这么讲吧,你吃猪肉时,猪肉的成分很重要,但是这头猪是什么血统,并不重要,因为它只是肉而已!


  至于争论更多,那就是秀才遇上兵,也许你是秀才,也许我是秀才,争论这些是没有意义的,每个人都可以表达自己的观点,但是不要漫骂……


  吃过早饭,我们就出发了。


  拐弯时,来了个老大爷,看起来70多岁了,骑个摩托车,光看对面去了,撞到牛哥车上了,牛哥下来问:“大爷,没事吧?”


  大爷说:“哎呀,实在对不起,刚才走神了,给你把车撞到了。”


  大爷一看就是文化人,若是遇到泼妇,肯定是先躺在马路上装死……


  牛哥说:“大爷,你没事就行了,车子我自己修,你走吧!”


  大爷一脸内疚的表情!


  沾化冬枣很有名气,其实最有名的是下洼镇,下洼镇最有名的其实就是三个村,这个稍后再说。


  我们到了,“鱼子泡泡”还没到。


  她给我打了个电话:“你去我爸爸那里吧,我告诉你地址,我让我爸爸去接你。”


  很巧,我们停车的地方,就是他们家的门面,看气派程度,应该在本地数一数二的,原来他们家是搞东枣批发的呀!


  叔叔特别热情,给我们讲冬枣知识。


  外面有个挑枣机,个头大的冬枣都有鸡蛋那么大,我吃了一个,发现不是那么甜,叔叔说:“有的人喜欢大的,主要送礼的。”


  我问:“最好吃的是哪种?”


  他说:“是这种,你别看这种小,但是这种特别甜,其实分辨起来很容易,这种枣外表是反光的,特别亮,这种枣的批发价是普通枣的2倍。”


  我问:“你这些枣,都卖到哪里?”


  他说:“西边到新疆,南边到深圳。”


  我问:“批发利润有多少?”


  他说:“每斤加2毛。”


  我问:“今年产量如何?”


  他说:“今年减产70%,开花那些日子,特别热,把花都烤糊了。”


  叔叔给我们倒茶喝,给我们讲述大枣的生意经,叔叔说:“做生意的根本,是赢得客户的信任,有了信任,后面的生意越做越简单。”


  我说:“你讲的比刘一秒还好。”


  屋里,有个白发老太太,里屋,有张老太太的照片,手里捧着枣。


  叔叔说:“110岁了,身体很好,那照片是发改委来给拍的,这是咱滨州年龄最大的老人,CCTV的夕阳红也来拍过专题片。”


  我说:“都是吃冬枣养生的。”


  老奶奶啥都明白,拿手机拍枣,她问:“你拍照片呀?”


  我说:“你们家真幸福呀!”


  叔叔说:“还行吧,这是大儿子,这是孙女,里屋里是孙子,还有个女儿在中国石油大学教书,小女儿在滨州开金店,家里还有超市,有饭店,他们都出息了,我种点地,收入也不比他们差,咱不说十全十美,反正知足常乐!”


  “鱼子泡泡”让我们去枣园,她在那里等着。


  在路上,我跟牛哥和嫂子说:“叔叔,肯定是领导出身,要么就是当过教师,你看他的口才和学识,绝非普通的农民,跟我爹风格太像了,能说,地种的也优秀,儿女都混的比爹强,而且幽默。”


  见到了“鱼子泡泡”一家,女儿也抱来了,刚5个月,特别可爱。


  我们是跟着采摘团过来的,叔叔给我们讲述枣园的故事……


  这个地方,是个枣品加工基地,想聘叔叔来当技术员,每年上半年班,给12万,可是叔叔不干,叔叔就喜欢种地。


  这个工厂的老板觉得叔叔的确是个人才,跟叔叔说:“你不是喜欢种地吗?这100亩给你了,你在这里种枣吧,顺便指导我们。”


  于是,叔叔又多了100亩枣园。


  我问:“叔叔,干这个多少年了?”


  他说:“我是沾化第一批冬枣技术员,我去德州那里挂过两个镇的镇长,就是给予他们技术扶持,但是感觉也不是长久之计,又回来种地了。”


  “鱼子泡泡”说:“我爸,就喜欢种地。”


  叔叔跟我们越聊越投机,悄悄的建议“鱼子泡泡”带我们去另外一片枣园,那里没有被采摘团糟蹋过……


  到了枣园,我就明白了一个道理:“枣好不好吃,与技术有直接的关系,与品种关系不大,叔叔也是这么说的,关键在于管理。”


  同一个枣园,不同的树,枣的口感也不同!


  参观了叔叔这么多枣园,我明白了,真是缘分,我们遇到的可能是沾化冬枣最权威的人士之一,叔叔对我们特别好,中午请我们吃饭,给我们讲述了他的那些传奇的农业故事。


  他给我最大的感触是什么?


  参观的他农业基地,就是两个字:羡慕!


  我在想,如果我有这么大的摊子,我应该有多么幸福,谁来参观,我都带着转转,农业绝对是趋势,牛哥是非常看好农业的。


  叔叔还有70亩西瓜,50亩棉花,3000棵白蜡,光这些白蜡就市值300万(10公分的市值1000元/棵),跟他聊天,你能感受到他发自内心的幸福……


  “鱼子泡泡”大学毕业以后,也回到了下洼镇,把圆通和申通给引到了本地,这是她最初的生意,后来开始加盟金店。


  我问她:“你为什么不做冬枣呢?你们家的资源太好了。”


  她说:“还要来回发货,太麻烦,我在淘宝上也卖卖。”


  叔叔说:“我特别感谢我小女儿,前年的时候,有个网上客户要求每样要1斤,我就给发去了,结果这个客户是给员工发福利的,每年都要几千斤。”


  从“鱼子泡泡”身上,你也能感受到幸福家庭成长起来的那种特有的自信和魅力,晚上吃饭时,我们还在聊起今天的经历,太有纪念意义了,叔叔太有感觉了。


  叔叔还上过报纸,有的是因为技术,有的是因为拾金不昧。


  2005年,拣到了5万元,还给了失主……


  告别了他们,我们一路南下,准备去连云港跟日照的交汇处,那里海鲜特别好吃,几乎是斜跨了山东,牛哥在前,我在后,牛哥开车特别慢,他是考虑安全,我在后面跟的压抑,全程90~100。


  晚上6点,到达我家。


  接上我媳妇、我儿子,然后去吃全羊,莒县的羊肉有名,晚上要了一瓶白酒,我媳妇和牛哥喝,我负责开车。


  酒足饭饱,我回到家已经是晚上9点了,敲开父母的门,给他们送去冬枣。


  我爹说:“真的很甜,不错!”


  我说:“你呀,就是比人家缺了点创新,你还是光知道粮食,不知道经济作物。”


  我爹笑了笑。


  很多做互联网的,都喜欢找我爹聊聊,我爹不懂互联网,但是我爹懂的为人处世,至少在方圆五公里,我爹算是个比较出色的人,一个男人不求为别人敬佩,至少要为儿女敬佩……


  晚饭时,媳妇说要让孩子从小学英语,向哥哥(牛哥儿子)学习,我说:“爸爸知道的更多,为什么不跟爸爸学习呢?”


  我媳妇说:“呸!牛哥你看,我们俩教育理念截然不同,他就反对我让孩子学英语!”


  牛哥说:“咱俩喝酒!”


  今天做两个广告:


  广告一,特别感谢“鱼子泡泡”,大家谁想批发冬枣,谁想了解冬枣,谁想购买冬枣的,可以联系一下她,她的QQ:66164125,当不能给别人带去什么的时候,不要打扰别人,意思很明确,没需求,别去打扰。


  广告二,牛哥有计划招募创业者到他门下。除此之外,牛哥一直给我们担当着顾问,牛哥对投资理财、企业管理、人生规划、家庭婚姻都有着独道的认识,谁若是想找他做顾问,可以联系助理,他是个蛮热情的人。我已经把牛哥的联系方式更新到了置顶日记的通讯录里了。


  后记:“鱼子泡泡”刚才给我发QQ信息:“董哥,你的确不像偶像!”


  我晕,看来我是职业见光死,谁见了我,谁嫌我丑……

 

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