这句话不是我说的。最早还是富力老板张力说的。
当时他还是广州的一个小地产商，靠旧改发家。2002年来北京，他带着富力击败了北京一帮地产大佬，拿下了中国历史上第一块地王——广渠门外东五厂地块。
这块地地价快3000块一平米，当时双井附近房子也就能卖6000块。包括潘石屹在内的很多地产商都替张力操碎了心，不过这个广东楞个子却胸有成竹。
其他人进京做生意都战战兢兢。他一来就掀桌子，说北京房子怎么盖得四四方方，都像个桶，窗户还做得那么小家子气。
有人说因为北京天气冷，要保温。但张力说国外很多地比北京还冷，但人家盖得贼漂亮。
为什么北京没有好房子。
没有对比，就没有伤害。
1
对于北京没好房子这件事，北京人宋丹丹也很有发言权。
十年前她就在微博上叫板潘石屹：长安街南边那么好的位置，你盖了那么一大片难看极了的廉价楼，把北京景色毁得够呛，你后悔吗今天？
潘总，我就是个演员没多少钱，我请你喝拉菲，求你别再盖楼了。
在大北京，喝拉菲的不算有钱人；但住长安街南边“廉价楼”里的，一定是有钱人。在过去，只有山西煤老板和唐山钢厂老板才买得起老潘的SOHO。
不同人眼中的好房子是不同的。但在房地产业，老板的素质和审美，直接决定着房子的内涵和气质。木心说过：
没有审美是绝症，知识也解救不了。
这件事，拿上月同时刷屏的恒大体育场和蓝城农居房对比着看下，也就明白了。
具体到老潘的房子好不好，住SOHO的人才有发言权的。建外SOHO闹物业纠纷时，连老潘也只能在博客上以受害者身份呼吁政府出面。从建外SOHO到朝外，每年都会发生漏水问题。老潘的朋友易小迪就揶揄说潘最大的能力：
把不好的房子卖出好价。
但公道说，老潘还算有底线的。北京比老潘房子盖得差的地产商，海了去了。本世纪初，北京楼市实在太火了，房子挖个坑就卖光了。北京地产商们都被惯坏了，别说琢磨产品，连户型图的钱都想省了。
南方过来的地产商给他们上了第一课。
因为喜欢口嗨，张力在京城混得不太开。他一气下拿出2000万修了个彩蛋，作为富力城售楼处。彩蛋由网壳结构穹顶式建筑，主体外观加入了前卫色彩元素，酷似彩色的国家大剧院。
这个彩蛋让北京开发商开了眼。他们回头看看自己的销售大厅，只有几把椅子，几张图纸，就来吆喝卖房，简单粗暴纯粹。
富力还引入了五星级酒店、高级会所、欧式园林、精装修和学校。客观地说，这些在南方并不稀奇的做法，竟然在北京引起了轰动。富力一战成名。
早些年的成功，就这样朴实无华。
2
后来，顺驰前老板孙宏斌刚来北京时，也说过那句话。
2003年在中城联盟会上放话要打败万科后，他回到北方，开了一个“蟒山会议”，之后搞扩张。年轻的顺驰出天津卫的第一站，就是北京。
要做全中国第一的老孙，也不把小小的北京市场放在眼里。有记者问顺驰怎么跟南派房企竞争。老孙说，北京市场太好了，这就决定了北京的开发商不进取。
北京还没有好房子，因此顺驰在北京没有对手。
话音没落多久，老孙就不得不将顺驰拱手让给路劲。很多年过去，还有顺驰业主因为质量问题去维权。
真正意义上的好房子出现，还是要从南派房企进京开始。
之前说过，中国房地产是这样一个过程：广东学香港，全国学广东。全国早期的一些开发理念，都是打南方来的地产商带来的。连宋卫平也是在广东呆了几年，才把精致完美的理念带回杭州，并做得更极致。之后才有中国地产业的绿城传奇。
北京也是如此。上世纪90年代，广州来的保利董事长有次在地中海游玩，看到资本主义社会的海边，都是中国没有的别墅。他一拍大腿，于是有了北京第一个别墅项目丽京花园。
两千美元一平米放现在也不便宜。但一开盘，60套房子4个小时卖光。业主都是在使馆和外企工作的歪果仁，除了刚凭《秋菊打官司》捧得威尼斯影后的巩俐。
这座城市，从来不缺购买力。只是缺能让人动心的房子。
真正颠覆北京地产商对于造房子这件事的诸多认知的，还是从黄文仔开始。
这个广州番禺人当时也说过同样的话：北京没有好房子。他在北京租过CBD的房子，说这是就建筑垃圾，不知道那么贵为什么还有人买。
这个广州番禺人硬生生在还是一片荒地的东四环朝青板块，造出了北京最高端的住宅星河湾。2005年周边四五千的楼价，星河湾卖出了一万五一平米。
星河湾值这个价。在别的地产商忙着圈钱圈地、做大规模上市时，黄文仔跑到世界各地去找树。他挥锤砸烂待验收的价值几十万的会所景观玻璃幕墙，在开盘前一天指令将沙盘模型、栏杆、走道全部砸掉重来。
这种故事，后来也发生在了宋卫平的绿城御园上。两个对产品有执念的地产商，在北京展开了较量。
成名后，后来记者又问黄文仔北京有没有好房子。他开始狡猾地顾左右而言他。这一点，老宋就比他直爽多了。他当时说，全天下能和绿城产品比的开发商：
只有一个半。
3
星河湾、绿城竞技之后，北京产品营造的另一个高峰，是2015年。这一年被称为顶豪元年。北京圈内口口相传了一个顺口溜：
万柳的墙、西宸的缸、霄8的顶儿、麓语的山、紫辰院的树、北平府的院子住着谁？
西宸的缸是龙湖耗资500万元打造的“海底世界”，6.15米挑空，270度采光井，这个几乎触及天花板的大鱼缸里分层分布着虎头鲨、银龙、财神等各种珍稀鱼类，全力制造震撼效果。
有位客户家里养了九条红龙，每条价格60-80万，直接要求项目方帮忙预定了一个鱼缸。这位客户后来才知道，冬天的时候因为太冷了，不好养护，西宸的缸就被撤走了。
尝到缸的好处之后，龙湖·景粼原著直接在售楼处里挂了一台飞机。
这又是一个产品大竞技的时期，北京出了几个好房子。不过很快因为楼市调控，豪宅元年也变成了豪宅末年。之后，就是“89平米”遍地的限竞房天下。
因为政策的倾斜，三年100多个限竞房项目、10万套限竞房的推出，让北京之前不可能买得起房的家庭，有机会上车了。
但这也是北京地产商们失去产品的三年。因为成本限制，好房子又从北京楼市消失了。也就去年6月的中海望京府，能让人心动一下。当时首期200多套房当晚售罄，成为年度神盘。很多没有抢到的购房者纷纷感慨：
没买到怎么办？
你给大家端来的是一盘什么菜，消费者再怎么外行，还是能看出门道的。说了这么多，好房子有它基本的标准。譬如，应该在城市核心区，容积率不可过高，设计不可流俗，开发商得有品牌，物业服务要好。
符合这些简单要求的，北京也寥寥无几。
光从地段来看，因为北京四环内严控新增建设用地的政策，过去三年，全市出让的210块地里，位于四环内的，只有8个。
这其中，背靠丽泽商务区的造甲村地块，是西南四环里唯一不限价地块。去年7月被中海拿下后，经过一年的打磨，终于以“甲叁號院”亮相。
大概是北京太久没有令人眼前一亮的房子了。一位去甲叁號院考察过的资深建筑师说：颜值担当呀，如果甲叁號院不算是好房子，那么北京真的没有好房子了。
业内的看法可能不无偏激。关键还是：客户怎么看？
4
在星河湾、绿城之前很长一段时期里，国内开发商都是以香港同行为师的。其中学得最好的是一家1979年就扎根香港的央企——中海。
如果把华南五虎比作《笑傲江湖》中的五岳剑派，中海相当于少林。他们承建了香港1/4的医院和15%的公屋；在西九龙、中环填海造地的面积，相当于香港面积的九分之一。
多给中海几百台挖掘机，它能给你再造一个香港。
中海的确造了一个中国房地产业的黄埔军校。更重要的是，他们给大陆带来了更市场化的理念。业内有句话：顺境看万科，逆境学中海。
十几年来，中国房地产行业起起伏伏。不管是星河湾、还是绿城或者富力，在北京，也很久没有拿出什么像样的房子了。
2016年，新浪搬到了著名的西北旺，去和网易腾讯百度做邻居了。他们的总部大楼是个符号“∞”的形状，新浪员工说，这大厦太美，俯拍像姨妈巾，所以这个楼被称为姨妈楼。
这个造型奇特的大厦，竟然是富力给新浪建的。
中海北京一直在进化。在去年拿出了颠覆行业的神盘望京府后，中海在今年又带来了属于自己的革命性产品——甲叁號院。
这是项目生来不凡。由于政策原因，市场上大部分商品房项目，都“混搭”上了保障房，甲叁號院是纯正的商品房项目。
优雅、大气，这是你第一眼看到甲叁號院的外在感受。有人总结说，始于颜值，敬于地段，合于设计，终于品质。某种意义上，甲叁號院为后限竞房时代的北京楼市提供参考：
什么样的房子是好房子。
颜值和品味并非一日之功。中海请来世界三大顶级设计师事务所之一的AECOM和香港顶级团队CCD，打造了6处极具特色的景观组团；每一块铝板都是团队精心甄选，并在施工之前反复深化排版，确保分毫不差；入户大堂甚至像是一处别致的苹果旗舰店。
中海望京府去年推出的139㎡神户型，曾惊艳全城。这一次，甲叁號院的主力户型，200平米的大平层最受期待。这堪称中海顶级产品的压轴之作：房子面宽15米，搭配4个大落地玻璃和270度大露台。
一眼望去，大半个北京城尽收眼底。
听人说，之所以叫甲叁號院，“甲”为造甲村这块地的文脉，“三”为西三环的地段和品格。
的确，环顾周边，现在能和甲叁號院同级竞争的对手，还没出现。
还是很希望这种产品能越来越多。希望今后外地地产商进京，不再敢从鼻孔里蹦出那句话。就像外地煎饼大师进京，在大望路看到兽爷摊的煎饼后，一定不敢说：
毫无疑问，我做的煎饼，是全天下最好吃的。
这是一个月薪3800的北京煎饼从业者最后的尊严。