吃你家大米了?

前天,领导谈了餐饮浪费现象,简单说就是号召大家有多大肚子吃多少菜。领导还专门把各省领导请到北京开会:


产量只准增,不许减。

 

接下来的几天,画风变得有点凌厉。先是官媒警告:特殊时期、关键时刻。然后是武汉餐饮协会的N-1点菜,最后是各大直播平台整治吃播,还明码告知各位主播,桌子不能摆满,不能暴饮暴食:


也不能事后扣喉呕吐造成浪费。

 

历史上,号召餐桌节俭的人有很多,比如春秋时的晏子请齐国军队三个高级干部吃饭,却只点了两个桃。郝大星说这是好事,吃个煎饼非要两杯豆浆的人,是得管管了。

 

直到今天,国家粮食和物资储备局的“主产区夏粮收购进度”公告里,主产区小麦同比减少938.3万吨的信息刷爆了朋友圈。

 

乃悟查了一下,7月份以来,小麦价格同比去年上涨5%左右,玉米价格也上涨到了5年来的最高位,比去年高了整整2成,大豆价格也涨了3成。

 

饲料的主要成分上涨,直接导致猪肉价格也飙升了:


85%。

 

但按照领导们的说法,今年粮食根本没有减产,夏粮再次丰收,达到了历史以来最高水平。4月时,农村农业部的领导还专门和大家说过:


没必要囤粮,粮食还是吃新的好。

 

至于夏粮收购同比减少接近1000万吨,据说也和仓储能力没有关系。官方数据里,中国有效粮食储备体积为9.1亿吨,目前还没到满负荷状态。

 

洪灾确实造成一点影响,前几天,水利部领导接受采访时表示,因为洪灾影响,江西有三分之二的水稻没有及时收割。数据显示,大约有1130万吨的稻米因为洪灾而损失。


乃悟算了一下,这大约占到了全国水稻产量的:


5%。


中国夏粮产量仅占全年粮食产量的5分之一左右。真正的大头是秋粮,占到了全年产量的75%以上。

 

退一万步讲,哪怕产量稍微受到点影响,进口也全部补足了。仅仅是在上半年,我国小麦进口就超过了过去十年的全年水平,光6月份的进口量就达到了7年来的最高水平。

 

所以说,中国粮食所受的影响,远远比国外小。

 

联合国数据显示,今年的粮食将比往年减产20%左右,人类可能要迎来50年来最严重粮食危机,会有27个国家将面临粮食安全的危机。

 

全世界年产粮食25亿吨,拿来做贸易的不到3亿吨。减产20%如果成真的话,不但没人拿粮食做贸易,还有2亿吨的缺口。

 

这个背景下,全世界的粮食出口国都开始搞起了粮食出口管制。这种捂盘,严重改变了原有的供需平衡,推高价格后,造成了更严重的捂盘。

 

第一财经日报报道了河南许昌市的一个大户,往年一丰收,大户就把粮食都卖了,今年6月,小麦刚丰收时,价格是1.07元/斤,但现在,价格已经涨到了1.15元/斤:


晚卖一天,多赚几千。

 

领导说不要浪费的那天,国家粮食与物资储备局官网上突然挂出了一份签发于今年1月7日的紧急通知,要求各地一定要做好秋粮收购工作,明确说个别地区存在仓容不足、收购库点偏少、粮食品质下降等问题。

 

乃悟看到一些居心不良的外国人说,中国不顾自己的粮食安全,号召节约粮食是为了支援非洲人民。

 

这话得分两头说,你们自己不捐还不让别人捐,那边受蝗灾和疫情影响的朋友们吃什么?

 

另外,我们都能捐粮食了,粮食怎么可能有问题?


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