山东文化呈簇状分布。
济宁一带，孔子文化。
淄博一带，齐国文化。
菏泽、济宁、泰安三市交界处，则是水浒文化。
一提水浒，大家马上想到梁山。
从名字而言，梁山是可以与水浒划等号的，从而导致梁山很自信，我再怎么不济也是正宗。
梁山县的发力点不在旅游。
一是挂车产业。
二是教辅产业，据说全国40%的教辅产自此。
水浒也算旅游大IP。
梁山不重视，菏泽的郓城重视，把宋江哥哥搬出来了，说宋江就是郓城人，不仅搞了宋江武校还搞了好汉城。
大投资，大基建。
要说水浒主题的大基建，郓城也是弟弟。
泰安的东平才是大手笔。
在东平湖旁边搞了庞大的建筑群，其规模堪比故宫，不说整个园区面积有多大了，光一个王爷府就比一般的影视基地还大。
张涵予演的新版《水浒传》就是在这里拍摄的。
当年东平为这部电视剧出了力，光取景地建了40多处，什么水浒古镇、水浒影视城、东平水浒大寨、东平古城、昆山影视拍摄区、黄石悬崖影视……
西安的大唐不夜城火了以后。
东平也急忙把水浒影视城改为了大宋不夜城。
张涵予与李雪健，谁的宋江演得好？
这就是萝卜白菜各有所爱了。
但是，我有个观点，翻拍的名著一定比老版的更值得看，把老版的长处全吸收，老版的短板极力规避，剧本要高一个LEVEL，制作效果更是如此。
但，这玩意怕先入为主。
新《西游记》，无论剧本还是打斗效果都更符合原著。
但是，大家还是觉得六小龄童才是正宗。
我曾经写过一个观点，《西游记》拍早了，若是今天拍？能拍出《魔戒》的水准，剧本会是全新的高度，制作工艺更是如此。
剧本才是灵魂。
老版的《三国演义》，曹操是个扁平化的反面人物。
而新版的呢？
曹操的每一次出场都很性感，很智慧。
至少是中性了。
若是一个成年人从来没看过《西游记》，我强烈推荐新版。
宋江老家是郓城的，郓城抢水浒IP还说得过去，东平抢水浒又是为何？
梁山是名字最符合。
东平则是地形最符合，800里水泊。
梁山也在造湖。
但是，哪有东平的像？
东平湖是山东第二大淡水湖。
原先，东平湖没有这么深，类似今天的微山湖，水面大，不深，猛的一看，仿佛是一片沼泽地，其实有水道。
不知道是泄洪的原因还是天生如此。
树都在水里。
路两边全是水面，即便是今天，东平湖北边一带的村落，依然是这个状态。
我骑在这样的乡村小路上，心想，所谓的800里水泊可能就是这个意思。我整理素材时，搜到了这么一句民谣：这里常年水汪汪，只长茅草不打粮，旱天到处飞蚂蚱，雨天遍地蹦蛤蟆，锅里煮的地瓜干，床上铺的烂席片，今年盼着明年好，明年还是破棉袄……
这样的地方，没有大片土地，除了水就是水，什么人会来生活？
“水上漂”，也叫“随河船”，可以理解为淡水湖里的游牧民族。
以船为家，逐水而居，哪里资源丰富，就暂居在哪里。
一家两条船，大船住，小船负责打鱼。
近一点的，微山湖渔民就这样生活。
远一点的，江苏的、湖北的。
后来，东平政府给这些渔民批宅基地，成了村，有的村500来口人，来自十个省二十多个县……
不过，这些人，后来又被移民了。
1958年，全国大搞水利工程，东平湖开挖，要建省内第二大水库，附近的渔村大部分都整体搬迁了，东营篇我们写过，很多都被分配到了利津。
相比普通的水库而言。
东平湖是有战略意义的，它紧挨着黄河，那就有分洪的作用。看个数据，当时外迁527个村庄，数十万人惜别故土，经过20多万民工突击施工，修筑了100公里的围堤，挖占土地8.7万亩，淹没耕地28万亩。
东平湖以围为主，挖的少，从而看起来也不壮观。
一片一片的。
微山湖，又称南四湖，山东第一大湖。
东平湖是第二大湖。
潍坊篇里，我们写过峡山水库是山东第一大水库。
一个是湖。
一个是水库。
论面积，峡山水库在东平湖之后。
这种围起来的大湖，都不壮观，尤其是冬季，缺水，陆地都露出来了，相比之下，反而是水库很壮观，因为水库多是依山而建，蓄水够深，冬季也不萧条。
而天然湖则往往是平原里的低海拔区域。
我觉得，东平、梁山、郓城三县可以联合起来搞个水浒套餐，或者三家成立一个投资公司，收购三处旅游点，统一分配，郓城主打宋江+武术，卖点是领军人物。梁山重点打造场景，把小说情节还原，东平负责互动、体验。
学学人家沂源、钢城、新泰，三家把看家旅游资源都拿出来了，打包成了一个旅游精品套餐。
山东是南水北调的最大受益者。
在南水北调计划提出前，山东的这些天然湖，都烂透了，微山湖能臭死人，哪有什么鱼了？东平湖上游是大汶河，大汶河沿线不是化工厂就是造纸厂。
南水北调征用了微山湖+东平湖，起中转站的作用。
这可是供北京、天津的饮用水。
马虎不得。
必须按饮用水源标准管理。
微山湖里，到处是渔民。我写过一个片段，我问当地渔民，这鱼是养的吗？
她摆了摆手，整个微山湖，没有一条养殖鱼。
不需要养。
环境好了，污染少了。
不缺鱼。
微山湖太长了，横跨半个省，真正做旅游开发的区域很小，大部分区域还是回归了最原始的价值，渔业。
东平湖上渔民反而少了。
过去湖面上有餐船，有游居的渔民。
现在，基本没了。
但是，湖边吃鱼的饭店，还是随处可见。东平湖与大汶河、黄河、京杭运河交汇，鱼的品种多，既有长江鱼又有黄河鱼，还有本土鱼，关键是都好吃。
京杭大运河流经地，那古代，这里岂不是也很繁华？
是的。
东平湖湖底有座历史古城，须昌城，还淹没着一座清水石桥，建造年代早于现存的赵州桥。
龙应台有本禁书《大江大海1949》，里面写到了她的老家淳安古城，因为修建千岛湖而被淹没在了水底……
还有潜水员下去考过古。
那有没有潜水员下东平湖考一下须昌城？
不用考了。
在泥下。
黄河沿线，多数文物，都在地下。
济南槐荫区挖地基动不动就能挖到明清时代的建筑。前两年有个新闻，挖出了一个石头凉亭。
大宋不夜城，能火出圈吗？
很难。
因为，大宋不夜城在东平湖旁边，离县城有一定的距离，周边又缺少配套餐饮住宿。和西安不能比，西安是全境旅游城，景就在城里，旅游配套齐全。
这么说吧，大部分县城的旅游资产，都属于负资产。
入不敷出。
汶川地震后，我在都江堰工作了半年，跟当地机关单位打交道比较多，让我意外的是，都江堰拥有两大王牌旅游资源，拜水都江堰，问道青城山，竟然还是亏损的，政府要往里补贴。
这两年，东平县又挖掘了一个新的旅游概念，戴村坝，自称是中国第二都江堰。京杭大运河汶上段海拔最高，人工运河很难解决翻山越岭问题，于是就采取了一个“引汶济运”的策略。看官方介绍：戴村坝，将汶水分流南北，实现水量分配的“七分朝天子，三分下江南”，成功解决了京杭大运河“水脊”缺水的难题。戴村坝作为中国大运河的重要节点入选世界文化遗产名录。
其实就是一个原始船闸。
那，为什么戴村坝名气这么小？
第一、都江堰，今天还在用。
第二、解决京杭大运河“水脊”缺水难题的核心工程是南旺枢纽，遗址在济宁汶上，戴村坝只是配套工程。
既然京杭大运河曾经也走东平，今天又有了东平湖，为什么东平水运不发达呢？
是不是因为管辖权的缘故？
泰安忙于山。
忽略了水？
而济宁核心是运河文化，注重水运。梁山篇我们写过，大运河目前能通航的最北端是梁山，山西煤炭都直接运到梁山然后再转水运。
千吨级船舶可以通过运河出海或到达长江。
东平曾经有漕运，黄河改道后，时不时泛滥，东平段逐年失修，1902年，漕运告终。1958年，扩建东平湖水库后，济宁以北的航线改到梁山县，东平县境内航道逐渐废弃，漕运码头也不复存在。
水路运输成本为公路的七分之一、铁路的四分之一，哪个区域若是有水运码头就能成为招商引资的噱头，前港后厂，港区+园区战略。
泰安终于想明白了。
在东平湖旁边修建了泰安港，同时挖通了东平到梁山段。
当然，这不是泰安自己的项目，是交通运输部的“十三五规划”项目，目标是打通京杭大运河。现在最大的难题是运河如何穿过黄河，若是这个问题解决了？
那东平的港口又有价值了。
不仅仅可以南下，还可以北上了。
穿黄河，比较难。
最终肯定是船闸模式，只是如何设计，是个问题。
目前黄河北的京杭大运河实现水流贯通了，航运应该还没有启动，黄河南的京杭大运河全线通航了。
与梁山段通航后，东平把招商重点放到大宗商品生产企业，如魏桥集团、石横特钢、中联水泥……
我在大宋不夜城停车时，跟门口小姐姐聊了一会，她在这里值班，劝退游客的，疫情期间，闭园。
那为什么不直接锁门？
里面有工人在工作，应该是在做升级改造。疫情期间，多数旅游景区都是做减法，而东平湖一带是做加法，大搞建设。
骑行路上，我突然在想，在古代，东平一带属不属于中原？
我特意搜了一下。
发现，这“中原”竟然还有官方认定，看介绍：国家发改委正式发布《中原经济区规划》。中原经济区范围包括河南省全境，河北省邢台市、邯郸市，山西省长治市、晋城市、运城市，安徽省宿州市、淮北市、阜阳市、亳州市、蚌埠市和淮南市凤台县、潘集区，山东省聊城市、菏泽市和泰安市东平县。与历史与小说基本相符。
从东平湖骑车进入东平县城，沿途不少农家乐，有些还搞起了垂钓项目，各家鱼馆的特色卖点也不同。甲鱼是一大卖点，霸王别姬。
东平读者跟我讲，最值得体验的是王家炖鱼。
是打渔、做鱼一条龙，每天用的鱼都是新鲜打捞上来的，而且是古法打捞，在湖边放一个吊网，吊网里放上猪骨头，愿者上钩。
鱼的做法有几大特点：
第一、鱼只是除内脏，不刮鳞片。
第二、类似羊肉汤，大锅里是高汤，把鱼清洗干净后直接放进锅里，大火炖20分钟，为了防止鱼翻滚，还会找个盖子把鱼盖住。
第三、独家配料，花椒茴香一箩筐。
疫情期间，不开门。
也没能去体验一下。我觉得可以提个小小的建议，刮不刮鱼鳞是次要的，是不是可以研究一下如何剔除鱼刺？
优雅的食客咋能吐骨头吐鱼刺呢？
延安有家网红鲤鱼店，上过舌尖上的中国，其卖点就是无刺。
我不喜欢吃淡水鱼有两大原因。
一是小刺太多。
二是泥腥味太重。
有一种做法可以解决鱼刺问题，就是糟鱼，既解决了腥又解决了刺。东平一大特产就是糟鱼，始于清康熙年间，至今已历三百余年。我还找到了这么一段介绍：在过去，特别是州城内那些从事拉车挑担或做小买卖的穷苦人，他们碰上收入较好的时候，就买上二两酒，一包糟鱼（过去糟鱼用莲叶或麻子叶包），一手端着酒碗，一手拿着糟鱼，蹲在酒店门口，饮酒，吃鱼，谈天说地，高兴了还来上一段“梆子腔”，说什么“有酒有鱼有白面，给个知县也不换”。当他们负债赔钱的时候，也要赊二两酒，一包鱼，蹲在那里借酒浇愁。
类似我老家的猪头肉呀？！
我特意搜了一下，发现淘宝上东平特产卖的最好的就是糟鱼。
东平县城选址在了大丘陵上，道路有一定的坡度，整个布局比较散。从直觉上来看，东平经济一般，没有比较高大上的新城区，我搜了一下GDP，还是比较低的。县城里没有太大的企业，瑞星算一家，产尿素的。以后可能会迎来春天，毕竟有航运了，市场可以朝南方扩展了。
凡是看起来比较高大上的，多是休闲、旅游相关的，如体育馆、白佛山这些地方。据当地读者讲，东平最近两年最大的利好，是泰安至东平高速公路要通车了，那么东平湖旅游就会起来，泰安港也会起来。
东平的好日子就要来了。
县城没有太多亮点，唯一的意外发现是安道壹是东平人。安道壹是禅宗北派僧人，北齐大书法家，代表作是摩崖刻经《石颂》，其书法造诣及成就可与“书圣”王羲之媲美。
城区公园里有安道壹的塑像，我特意过去看了看。
现在其粉丝每年还搞“安道壹--国际学术论坛”。
我骑车去工业园区转悠了一圈，感觉招商力度主要集中在食品加工领域。工业园区介绍是：东平县重点打造以斯味特为代表的健康食品产业园，以德乐为代表的宠物食品产业园，以中林为代表的东平湖生态渔业产业园，以中益汇海为代表的粮油油脂产业园，配套建设综合智慧物流产业园。
这几大品牌，都不怎么大。
也能理解，东平这个位置太偏了，孤岛模式，西边有黄河，北边是济南，南边是菏泽，只有东边是自己人，结果还不通高速。
那东平的出路应该是什么？
旅游业是一个突破口，毕竟泰安旅游在山东也算王牌，可以把东平旅游捆绑到泰山旅游套餐里。
农业也是新的突破口。
父母官的出身地、履历，也会产生路径依赖，东平的父母官来自潍坊，潍坊最擅长干什么？
盖大棚。
于是，他到东平后，提出了万亩大棚计划。
其观点很简单，纯粹的露天农业，不管你是种药材还是果园，其亩产值无限接近于种玉米，因为门槛太低，可复制性太强。
除非，提升门槛。
寿光农民的年均收入，放在全国都属于佼佼者。
他想复制这种成功。
毕竟蔬菜亩产价值更高……
大棚好盖，但是，人们的思想意识转变，需要时间。
寿光的农民，为什么能把大棚搞好？
第一、周围有无数人成功了，能看到结果，而东平的农民对大棚的未来是迷茫的，不确信的。
第二、凡是能把大棚搞好的农民，都是有内驱力的，爱学习又足够勤劳，并不是所有寿光农民都收入很高，有些家庭连大棚都没有，只靠给别人打零工生活。
双向筛选过的。
领导的路径依赖很有意思，就如同大家聊起淄博烧烤为什么突然火了，这里面也有路径依赖。领导来自济南，又是回民街的，从小喜欢吃烤串，到了淄博先吃烧烤。
潍坊人看到到东平主动推广蔬菜大棚的潍坊人，会竖大拇指。
好官。
而东平人如何看待万亩大棚呢？
多是等着看笑话的。
（完）
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济宁一带，孔子文化。
淄博一带，齐国文化。
菏泽、济宁、泰安三市交界处，则是水浒文化。
一提水浒，大家马上想到梁山。
从名字而言，梁山是可以与水浒划等号的，从而导致梁山很自信，我再怎么不济也是正宗。
梁山县的发力点不在旅游。
一是挂车产业。
二是教辅产业，据说全国40%的教辅产自此。
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梁山不重视，菏泽的郓城重视，把宋江哥哥搬出来了，说宋江就是郓城人，不仅搞了宋江武校还搞了好汉城。
大投资，大基建。
要说水浒主题的大基建，郓城也是弟弟。
泰安的东平才是大手笔。
在东平湖旁边搞了庞大的建筑群，其规模堪比故宫，不说整个园区面积有多大了，光一个王爷府就比一般的影视基地还大。
张涵予演的新版《水浒传》就是在这里拍摄的。
当年东平为这部电视剧出了力，光取景地建了40多处，什么水浒古镇、水浒影视城、东平水浒大寨、东平古城、昆山影视拍摄区、黄石悬崖影视……
西安的大唐不夜城火了以后。
东平也急忙把水浒影视城改为了大宋不夜城。
张涵予与李雪健，谁的宋江演得好？
这就是萝卜白菜各有所爱了。
但是，我有个观点，翻拍的名著一定比老版的更值得看，把老版的长处全吸收，老版的短板极力规避，剧本要高一个LEVEL，制作效果更是如此。
但，这玩意怕先入为主。
新《西游记》，无论剧本还是打斗效果都更符合原著。
但是，大家还是觉得六小龄童才是正宗。
我曾经写过一个观点，《西游记》拍早了，若是今天拍？能拍出《魔戒》的水准，剧本会是全新的高度，制作工艺更是如此。
剧本才是灵魂。
老版的《三国演义》，曹操是个扁平化的反面人物。
而新版的呢？
曹操的每一次出场都很性感，很智慧。
至少是中性了。
若是一个成年人从来没看过《西游记》，我强烈推荐新版。
宋江老家是郓城的，郓城抢水浒IP还说得过去，东平抢水浒又是为何？
梁山是名字最符合。
东平则是地形最符合，800里水泊。
梁山也在造湖。
但是，哪有东平的像？
东平湖是山东第二大淡水湖。
原先，东平湖没有这么深，类似今天的微山湖，水面大，不深，猛的一看，仿佛是一片沼泽地，其实有水道。
不知道是泄洪的原因还是天生如此。
树都在水里。
路两边全是水面，即便是今天，东平湖北边一带的村落，依然是这个状态。
我骑在这样的乡村小路上，心想，所谓的800里水泊可能就是这个意思。我整理素材时，搜到了这么一句民谣：这里常年水汪汪，只长茅草不打粮，旱天到处飞蚂蚱，雨天遍地蹦蛤蟆，锅里煮的地瓜干，床上铺的烂席片，今年盼着明年好，明年还是破棉袄……
这样的地方，没有大片土地，除了水就是水，什么人会来生活？
“水上漂”，也叫“随河船”，可以理解为淡水湖里的游牧民族。
以船为家，逐水而居，哪里资源丰富，就暂居在哪里。
一家两条船，大船住，小船负责打鱼。
近一点的，微山湖渔民就这样生活。
远一点的，江苏的、湖北的。
后来，东平政府给这些渔民批宅基地，成了村，有的村500来口人，来自十个省二十多个县……
不过，这些人，后来又被移民了。
1958年，全国大搞水利工程，东平湖开挖，要建省内第二大水库，附近的渔村大部分都整体搬迁了，东营篇我们写过，很多都被分配到了利津。
相比普通的水库而言。
东平湖是有战略意义的，它紧挨着黄河，那就有分洪的作用。看个数据，当时外迁527个村庄，数十万人惜别故土，经过20多万民工突击施工，修筑了100公里的围堤，挖占土地8.7万亩，淹没耕地28万亩。
东平湖以围为主，挖的少，从而看起来也不壮观。
一片一片的。
微山湖，又称南四湖，山东第一大湖。
东平湖是第二大湖。
潍坊篇里，我们写过峡山水库是山东第一大水库。
一个是湖。
一个是水库。
论面积，峡山水库在东平湖之后。
这种围起来的大湖，都不壮观，尤其是冬季，缺水，陆地都露出来了，相比之下，反而是水库很壮观，因为水库多是依山而建，蓄水够深，冬季也不萧条。
而天然湖则往往是平原里的低海拔区域。
我觉得，东平、梁山、郓城三县可以联合起来搞个水浒套餐，或者三家成立一个投资公司，收购三处旅游点，统一分配，郓城主打宋江+武术，卖点是领军人物。梁山重点打造场景，把小说情节还原，东平负责互动、体验。
学学人家沂源、钢城、新泰，三家把看家旅游资源都拿出来了，打包成了一个旅游精品套餐。
山东是南水北调的最大受益者。
在南水北调计划提出前，山东的这些天然湖，都烂透了，微山湖能臭死人，哪有什么鱼了？东平湖上游是大汶河，大汶河沿线不是化工厂就是造纸厂。
南水北调征用了微山湖+东平湖，起中转站的作用。
这可是供北京、天津的饮用水。
马虎不得。
必须按饮用水源标准管理。
微山湖里，到处是渔民。我写过一个片段，我问当地渔民，这鱼是养的吗？
她摆了摆手，整个微山湖，没有一条养殖鱼。
不需要养。
环境好了，污染少了。
不缺鱼。
微山湖太长了，横跨半个省，真正做旅游开发的区域很小，大部分区域还是回归了最原始的价值，渔业。
东平湖上渔民反而少了。
过去湖面上有餐船，有游居的渔民。
现在，基本没了。
但是，湖边吃鱼的饭店，还是随处可见。东平湖与大汶河、黄河、京杭运河交汇，鱼的品种多，既有长江鱼又有黄河鱼，还有本土鱼，关键是都好吃。
京杭大运河流经地，那古代，这里岂不是也很繁华？
是的。
东平湖湖底有座历史古城，须昌城，还淹没着一座清水石桥，建造年代早于现存的赵州桥。
龙应台有本禁书《大江大海1949》，里面写到了她的老家淳安古城，因为修建千岛湖而被淹没在了水底……
还有潜水员下去考过古。
那有没有潜水员下东平湖考一下须昌城？
不用考了。
在泥下。
黄河沿线，多数文物，都在地下。
济南槐荫区挖地基动不动就能挖到明清时代的建筑。前两年有个新闻，挖出了一个石头凉亭。
大宋不夜城，能火出圈吗？
很难。
因为，大宋不夜城在东平湖旁边，离县城有一定的距离，周边又缺少配套餐饮住宿。和西安不能比，西安是全境旅游城，景就在城里，旅游配套齐全。
这么说吧，大部分县城的旅游资产，都属于负资产。
入不敷出。
汶川地震后，我在都江堰工作了半年，跟当地机关单位打交道比较多，让我意外的是，都江堰拥有两大王牌旅游资源，拜水都江堰，问道青城山，竟然还是亏损的，政府要往里补贴。
这两年，东平县又挖掘了一个新的旅游概念，戴村坝，自称是中国第二都江堰。京杭大运河汶上段海拔最高，人工运河很难解决翻山越岭问题，于是就采取了一个“引汶济运”的策略。看官方介绍：戴村坝，将汶水分流南北，实现水量分配的“七分朝天子，三分下江南”，成功解决了京杭大运河“水脊”缺水的难题。戴村坝作为中国大运河的重要节点入选世界文化遗产名录。
其实就是一个原始船闸。
那，为什么戴村坝名气这么小？
第一、都江堰，今天还在用。
第二、解决京杭大运河“水脊”缺水难题的核心工程是南旺枢纽，遗址在济宁汶上，戴村坝只是配套工程。
既然京杭大运河曾经也走东平，今天又有了东平湖，为什么东平水运不发达呢？
是不是因为管辖权的缘故？
泰安忙于山。
忽略了水？
而济宁核心是运河文化，注重水运。梁山篇我们写过，大运河目前能通航的最北端是梁山，山西煤炭都直接运到梁山然后再转水运。
千吨级船舶可以通过运河出海或到达长江。
东平曾经有漕运，黄河改道后，时不时泛滥，东平段逐年失修，1902年，漕运告终。1958年，扩建东平湖水库后，济宁以北的航线改到梁山县，东平县境内航道逐渐废弃，漕运码头也不复存在。
水路运输成本为公路的七分之一、铁路的四分之一，哪个区域若是有水运码头就能成为招商引资的噱头，前港后厂，港区+园区战略。
泰安终于想明白了。
在东平湖旁边修建了泰安港，同时挖通了东平到梁山段。
当然，这不是泰安自己的项目，是交通运输部的“十三五规划”项目，目标是打通京杭大运河。现在最大的难题是运河如何穿过黄河，若是这个问题解决了？
那东平的港口又有价值了。
不仅仅可以南下，还可以北上了。
穿黄河，比较难。
最终肯定是船闸模式，只是如何设计，是个问题。
目前黄河北的京杭大运河实现水流贯通了，航运应该还没有启动，黄河南的京杭大运河全线通航了。
与梁山段通航后，东平把招商重点放到大宗商品生产企业，如魏桥集团、石横特钢、中联水泥……
我在大宋不夜城停车时，跟门口小姐姐聊了一会，她在这里值班，劝退游客的，疫情期间，闭园。
那为什么不直接锁门？
里面有工人在工作，应该是在做升级改造。疫情期间，多数旅游景区都是做减法，而东平湖一带是做加法，大搞建设。
骑行路上，我突然在想，在古代，东平一带属不属于中原？
我特意搜了一下。
发现，这“中原”竟然还有官方认定，看介绍：国家发改委正式发布《中原经济区规划》。中原经济区范围包括河南省全境，河北省邢台市、邯郸市，山西省长治市、晋城市、运城市，安徽省宿州市、淮北市、阜阳市、亳州市、蚌埠市和淮南市凤台县、潘集区，山东省聊城市、菏泽市和泰安市东平县。与历史与小说基本相符。
从东平湖骑车进入东平县城，沿途不少农家乐，有些还搞起了垂钓项目，各家鱼馆的特色卖点也不同。甲鱼是一大卖点，霸王别姬。
东平读者跟我讲，最值得体验的是王家炖鱼。
是打渔、做鱼一条龙，每天用的鱼都是新鲜打捞上来的，而且是古法打捞，在湖边放一个吊网，吊网里放上猪骨头，愿者上钩。
鱼的做法有几大特点：
第一、鱼只是除内脏，不刮鳞片。
第二、类似羊肉汤，大锅里是高汤，把鱼清洗干净后直接放进锅里，大火炖20分钟，为了防止鱼翻滚，还会找个盖子把鱼盖住。
第三、独家配料，花椒茴香一箩筐。
疫情期间，不开门。
也没能去体验一下。我觉得可以提个小小的建议，刮不刮鱼鳞是次要的，是不是可以研究一下如何剔除鱼刺？
优雅的食客咋能吐骨头吐鱼刺呢？
延安有家网红鲤鱼店，上过舌尖上的中国，其卖点就是无刺。
我不喜欢吃淡水鱼有两大原因。
一是小刺太多。
二是泥腥味太重。
有一种做法可以解决鱼刺问题，就是糟鱼，既解决了腥又解决了刺。东平一大特产就是糟鱼，始于清康熙年间，至今已历三百余年。我还找到了这么一段介绍：在过去，特别是州城内那些从事拉车挑担或做小买卖的穷苦人，他们碰上收入较好的时候，就买上二两酒，一包糟鱼（过去糟鱼用莲叶或麻子叶包），一手端着酒碗，一手拿着糟鱼，蹲在酒店门口，饮酒，吃鱼，谈天说地，高兴了还来上一段“梆子腔”，说什么“有酒有鱼有白面，给个知县也不换”。当他们负债赔钱的时候，也要赊二两酒，一包鱼，蹲在那里借酒浇愁。
类似我老家的猪头肉呀？！
我特意搜了一下，发现淘宝上东平特产卖的最好的就是糟鱼。
东平县城选址在了大丘陵上，道路有一定的坡度，整个布局比较散。从直觉上来看，东平经济一般，没有比较高大上的新城区，我搜了一下GDP，还是比较低的。县城里没有太大的企业，瑞星算一家，产尿素的。以后可能会迎来春天，毕竟有航运了，市场可以朝南方扩展了。
凡是看起来比较高大上的，多是休闲、旅游相关的，如体育馆、白佛山这些地方。据当地读者讲，东平最近两年最大的利好，是泰安至东平高速公路要通车了，那么东平湖旅游就会起来，泰安港也会起来。
东平的好日子就要来了。
县城没有太多亮点，唯一的意外发现是安道壹是东平人。安道壹是禅宗北派僧人，北齐大书法家，代表作是摩崖刻经《石颂》，其书法造诣及成就可与“书圣”王羲之媲美。
城区公园里有安道壹的塑像，我特意过去看了看。
现在其粉丝每年还搞“安道壹--国际学术论坛”。
我骑车去工业园区转悠了一圈，感觉招商力度主要集中在食品加工领域。工业园区介绍是：东平县重点打造以斯味特为代表的健康食品产业园，以德乐为代表的宠物食品产业园，以中林为代表的东平湖生态渔业产业园，以中益汇海为代表的粮油油脂产业园，配套建设综合智慧物流产业园。
这几大品牌，都不怎么大。
也能理解，东平这个位置太偏了，孤岛模式，西边有黄河，北边是济南，南边是菏泽，只有东边是自己人，结果还不通高速。
那东平的出路应该是什么？
旅游业是一个突破口，毕竟泰安旅游在山东也算王牌，可以把东平旅游捆绑到泰山旅游套餐里。
农业也是新的突破口。
父母官的出身地、履历，也会产生路径依赖，东平的父母官来自潍坊，潍坊最擅长干什么？
盖大棚。
于是，他到东平后，提出了万亩大棚计划。
其观点很简单，纯粹的露天农业，不管你是种药材还是果园，其亩产值无限接近于种玉米，因为门槛太低，可复制性太强。
除非，提升门槛。
寿光农民的年均收入，放在全国都属于佼佼者。
他想复制这种成功。
毕竟蔬菜亩产价值更高……
大棚好盖，但是，人们的思想意识转变，需要时间。
寿光的农民，为什么能把大棚搞好？
第一、周围有无数人成功了，能看到结果，而东平的农民对大棚的未来是迷茫的，不确信的。
第二、凡是能把大棚搞好的农民，都是有内驱力的，爱学习又足够勤劳，并不是所有寿光农民都收入很高，有些家庭连大棚都没有，只靠给别人打零工生活。
双向筛选过的。
领导的路径依赖很有意思，就如同大家聊起淄博烧烤为什么突然火了，这里面也有路径依赖。领导来自济南，又是回民街的，从小喜欢吃烤串，到了淄博先吃烧烤。
潍坊人看到到东平主动推广蔬菜大棚的潍坊人，会竖大拇指。
好官。
而东平人如何看待万亩大棚呢？
多是等着看笑话的。
（完）
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